这篇文章写了你的拿手好戏——做麦饼的过程，通过描述你学习做麦饼的经历，展现了你的成长和努力。文章中详细描述了制作麦饼的步骤，包括和面、擀面、放馅、烤制等过程，让读者能够清晰地了解麦饼的制作过程。

在描述中，你运用了生动的语言和丰富的细节，使得文章更加生动有趣。例如，你描述面团不情愿地松手，以及擀面时面团反抗的情景，都让读者仿佛置身其中。此外，文章还通过你的心理描写，展现了你在制作麦饼过程中的情感变化，从最初的自信满满到最后的尴尬，让读者能够更好地理解你的情感变化。

总的来说，这篇文章通过生动的语言和丰富的细节，展现了你的成长和努力，同时也让读者能够更好地了解和认识你的拿手好戏。