每次我看到我爸爸在厨房里熟练的煎鸡蛋，我都非常羡慕，心想：如果我也会煎鸡蛋，那该多好呀！周末的一天，爸爸就给了我方法，我开心的一夜都睡不着，等着明天一展身手！
到了第二天，我兴冲冲的跑到厨房，从冰箱里拿出两个鸡蛋，往锅里倒上油，开上小火，只看见一串小火苗从锅底钻上来，碰撞着锅底，我“啪”地打开一个鸡蛋，把蛋清和蛋黄倒进锅里，蛋清慢慢扩大
，变成白色的底盘，蛋黄则浮在蛋白上，好像一个黄色的图标，过了一会儿，蛋发出了“吱吱！”的声音，我问了问爸爸，这是怎么回事？爸爸大惊失色的说：“快关火，要焦了！”说完关了火，把蛋翻了过来，果然，底下已经变得焦黑，爸爸恨铁不成钢的看了我一眼，我有1点灰心了。
爸爸帮我洗好了锅，我有些不想做，爸爸安慰我：“多做几次，就可以成功了。”
我又做了一次，打开火，上一盘子大小的油，哗的一声把蛋倒了进去，又是滋的一声，蛋又展开在锅里，终于成功了，我看到那个蛋黄实在太可爱，忍不住按了几下，结果，蛋黄破了，我又后悔了起来！
后来经过我不懈坚持，终于学会了煎蛋，里面还有流心，家人吃了都赞不绝口。我的成就感爆棚。
这让我知道了坚持才能成功的道理。
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