煎鸡蛋

　　一天，爸爸妈妈出去了，我一个人在家，想起老师布置了一个作业，叫我们煎鸡蛋，于是便准备大显身手。
　　我走到冰箱那，小心翼翼地拿出了一个鸡蛋，生怕弄坏了，又拿出了一个碗，来到锅前，我把鸡蛋在碗里一磕，鸡蛋就露出了白色的蛋清和黄色的蛋黄，我把它倒在碗里，我一边唱歌，一边用筷子搅拌。搅拌好了，鸡蛋又倒入了锅中。先开火，一个个小火苗从锅底窜出来，我又拿出油把油倒入锅中，一个个油花冒出来，我像老鼠似的跑走了。过了一会儿，我探出头，看见火变小了，我又走到锅前，把它翻个身。再煎一会儿，等颜色变得金黄，再把它盛到碗里，一个煎鸡蛋就大功告成了。
　　爸爸和妈妈回到了家，说：“你真是个好孩子。”我听了心里乐呵呵的，嘴都笑得合不拢了。