本周六中午，妈妈说带我去尝试非常辣的四川冒菜！
冒菜的地方我们选在了蓝天旁边，刚刚入店，妈妈就带着我选起了菜，菜分两种，一种是肉类，一种是蔬菜，两种价格也不一样，妈妈常说，食物一定要荤素搭配才营养，所以肉和菜我都选了！我们来到柜台，老板娘问我们要什么程度的辣味？突然我想起上次跟妈妈一起吃烤肉被辣哭的经历，于是便斩钉截铁的回复道：“微微辣就行！”妈妈看看我，眯着眼笑了起来！稍等片刻，我们的冒菜就端了上来，一大盆看起来红红的，我只得小心翼翼的夹起一片肉先尝了一下，果然，好像还真不怎么辣，我便大口大口的吃了起来！可是越吃到后面嘴巴越不对劲，感觉嘴巴里有好多小虫子在爬！我赶紧问妈妈：“妈妈，我的嘴巴里好像有虫子在爬…”妈妈哈哈大笑起来，跟我说到：“这种感觉叫做麻，而造成这种味觉的是他们放了其中一样配料，它叫做花椒。”“花椒？”我好奇的摸了摸脑袋！这时，妈妈从菜盘了夹起一颗小小的像绿豆芽的东西，放在了我的面前，告诉我这个就叫“花椒”，“哦哦，原来如此，原来我嘴巴出现有虫子爬的味觉是这个小小花椒在作祟呀”我也哈哈大笑起来…
吃完饭我们去了外婆家，一路上，妈妈还给我介绍了关于冒菜和花椒的来历，我从妈妈的口中了解了很多关于四川的饮食习惯，妈妈也跟我说，有机会的话一定会带我去四川当地走走看看，让我实地去了解更多不一样的地方习俗！
吴瀚宇 点评