第一次煎蛋

第一次煎蛋
开化县北门小学四（4）班　朱方艺

生活就像一个五彩缤纷的万花筒，轻轻一转，许多有趣的画面就出现在我眼前。有的让我皱烦心，有的让我惊喜，还有的就像“第一次煎蛋”一样，让我印象深刻。
周五晚上，老师布置了一项有趣的作业——做一道菜。我首次想到的就是煎鸡蛋。
我拿出一个平底锅放在灶台上，往锅中倒入一点油，然后从冰箱里小心翼翼地拿出一个鸡蛋，在锅边轻轻磕了一下，鸡蛋壳裂开了一条小缝。我用手轻轻一掰，蛋黄和蛋白就像滑滑梯一样，“哗啦啦”地流进了锅里，吓得我差点把鸡蛋壳也一起扔进去。我打开火，蓝色的火焰跳跃着，像在给我加油。不一会儿，油开始“滋滋”地冒烟，我慌慌张张地把鸡蛋往中间扒拉。突然，“刺啦”一声，油星子像调皮的小火星，“啪”地溅到我的手背上。我疼得跳起来，甩着手直吸气。
我拿着锅铲，小心翼翼地翻着鸡蛋，可它就像个不听话的小娃娃，这儿粘一块，那儿糊一片。好不容易煎好了，我把它盛出来一看，哎呀，歪歪扭扭的，还有一块黑乎乎的。我鼓起勇气尝了一口，虽然样子不太好看，但吃到自己亲手做的煎蛋，心里还是暖洋洋的。
这次煎蛋的经历让我明白，做任何事情都不是那么容易的，但只要勇敢尝试，就算做得不完美也没关系。我相信，下次我一定能煎出一个又圆又金黄的鸡蛋！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 指导老师　　汪丽香