第一次做饭

　　第一次做饭
　　步步高作文班
　　五年级
　　张思雨
　　在暑假里，闲来没事时，跟着妈妈学习做饭。我学会了炒茄子、西红柿炒鸡蛋，今天我打算为爸爸妈妈做一顿我拿手的菜。
　　我踏进厨房，从冰箱里取出两个茄子，把洗好的茄子剥去紫衣裳，茄子露出了白白的身子。我拿起菜刀，一片一片的切下去。然后再把片切成颗粒状，倒入水盆中进行漂洗，再捞出来沥水。一切准备就绪，把炒锅放到煤气灶上，打开火，等锅热了之后，倒入适量的菜油。将切好的葱、姜、蒜放入锅里进行翻炒，然后倒入茄子，拿勺子翻炒几下、最后再放入适量的盐和五香粉，继续翻炒炒到微黄。最后从锅里捞起来盛入盘中，尝一下味道，我惊讶地叫了一声：“哇，太好吃了！”
　　我又做了西红柿炒鸡蛋，先把鸡蛋打破倒入碗里。均匀搅拌，等油温热了 ，将搅拌好的鸡蛋倒入锅里，不要去翻动，等它煎到没有汁水时，从锅里捞起，然后把西红柿倒入锅里，放入葱姜蒜，盐和五香粉。用勺子翻炒，最后放入鸡蛋翻炒，等西红柿汤汁充分渗透透到鸡蛋时，再撒上点小葱就可以起锅盛盘呢。红红的西红柿，金黄金黄的鸡蛋，再加上撒落在其间的绿绿的葱花，真是色香味俱全。
　　开饭了，妈妈、爸爸尝了一下，连忙夸我说：“不错，不错，真好吃！”