我家的大厨

　　　　　　　　　　　　　　我家的大厨
　　　　　　　　　　枝江市实验小学 龙锦月
　　讲起大厨，你是否立刻就想到米其林三星厨师呢？你可别以为只有高级餐厅才有大厨，我家也有一位大厨——我的奶奶。
　　我的奶奶可是个名副其实的大厨师呢！她的厨艺可好了，煎炸烹炒煮，样样拿手。什么红烧肉、啤酒鸭、水煮鱼，她都能做得色香味俱全，让我们胃口大开，纷纷化身干饭王！
　　记得有一次，我们家来了很多客人，奶奶大显身手的时候到了。客人们在客厅里聊天，奶奶一个人在厨房里忙活。只见她一会儿洗菜，一会儿切菜，一会儿装盘，动作麻利，毫不慌乱。
　　开始炒菜了，点火、热锅、倒油、翻炒、放调料、起锅，那动作如行云流水，一气呵成。我从厨房出来倒了一杯水的工夫，奶奶已经炒好一盘菜了，一股菜香扑鼻而来。
　　"哧"，又一阵白烟，奶奶继续炒菜，我就站在旁边学习。不一会儿，菜全部炒好了，有香喷喷的啤酒鸭、滑溜溜的蛋皮、嗞嗞冒油的水煮牛肉……客人们闻香而来，几个小朋友已经迫不及待要开吃了，我也迅速拿起筷子尝了一口。"啊！真好吃呀！"我情不自禁地夸赞道。大家也都纷纷夸奖奶奶的厨艺好。不一会儿，一桌子的菜就被大家一扫而光了，奶奶看到客人们吃得那么开心，脸上笑得像盛开了一朵花。
　　我真佩服奶奶，做菜全靠自学。