端午节

　　"过端午，赛龙舟，粽香艾香满堂飘。”这正是农历五月初五的端午节。
　　在端午节的前一天，奶奶就已经采摘好了箬叶，奶奶又把采回的箬叶清洗了一遍，再放入水中浸泡，接着再备好糯米淘洗干净浸泡一晚。
　　端午节当天奶奶起了个大早，又去摘棕叶。奶奶把棕叶撕成一条一条的，然后在晒上一小会儿，增加棕叶条的韧性。奶奶又准备了多种馅料：有绿豆、红豆、猪肉和红枣。一切准备就绪，可以包粽子了。
　　包粽子，首先要拿两片箬叶叠起来，然后两只手各拿着箬叶的一边，裹成漏斗形状，接着把糯米和馅料填到“漏斗”里，填到八九分满，再用大拇指和食指稍微往里捏，盖上箬叶，紧紧贴合，防止漏米。最后折箬叶，用晒好的棕叶条捆粽子，捆紧实，打结，一个粽子就包好了。
　　奶奶又把包好的粽子结成串放进我们家的大锅里去蒸。一小时后，香喷喷的粽子出锅啦！奶奶包的粽子种类繁多，有原味的，有红枣粽、有红豆绿豆粽、还有猪肉粽。我拿了一个红枣粽，咬一口，香甜软糯，真是人间美味啊！
　　明年端午节，我还要吃奶奶包的粽子。