高中3年级 记叙文阅读指导

石磨


宜宾县商州镇幸福小学 陈发扬

  “咕咡嘎,咕咡嘎……”这声音唱响在五六七十年代川南的山谷里,回荡在川南蒙蒙的雨雾中,随着雨雾飘向远方……
               石磨
  “咕咡嘎,咕咡嘎,推豆浆,推豆腐,罐罐儿煨,罐罐儿煮,打烂了泥巴补……”“大雨飘飘怎样开销,大雨淋淋,怎样回城,再过有三天,总要天晴……”“江南人,留客不说话,只有哪小雨悄悄地下,黄昏雨似幕,清晨雨如纱……”下雨的时候是推豆腐的最好的时候,一家人都把农事抛下,望着下过不停的川南小雨,心里有高兴,因为可以休息一下了,也有豆腐吃,中午伴着小酒,很惬意;有不高兴,因为如果一连几天都下雨,玉米地里的草薅不了,几天功夫就长得老高老高的,等雨停了,天晴了时,再去把玉米地里的草薅去,只剩下黄焦焦的玉米苗,种地人心里很不是滋味。
  石磨是川南农村必不可少的工具,以前没有粉碎机,吃的都是玉米粑,推玉米粑粉,推猪浆都要用上石磨的,它是农村不可缺少的家具之一。
  
  “咕咡嘎,咕咡嘎……”这声音唱响在五六七十年代川南的山谷里,回荡在川南蒙蒙的雨雾中,随着雨雾飘向远方……我小的时候对石磨情有独钟,也恨之入骨。情有独钟在于对石磨的喜爱,我家的石磨的磨盘比一般人家的石磨的磨盘都要宽大许多。磨盘呈葫芦形,葫芦嘴是磨槽嘴,下面是接磨子推的食物的。我大概十岁左右,夏天图凉快,有时顺着磨盘弯曲着进入梦乡,有时小脚朝天耷拉在磨上,身体放在磨盘上,头悬在磨盘外,眼睛里看着景物的倒影,万一看着父母或者祖父母的倒影靠近了我就立马翻身下来,坐好,揉揉惺忪的睡眼……说到恨之入骨也难于启齿,就是因为我不喜欢推磨。开始学的时候,那是很有趣味的,但以后就每天早上都要推磨的,不推磨就没有早饭粑了,也就没有一天的食物了,猪也没有吃的了。几乎上都是父亲和爷爷推磨,我们就睡懒觉,但等我十二三四五岁的时候就由不得我了,父亲一定会叫我起来推磨的。那时,我们家里一年到头都难以吃上一顿大米饭,有红白喜事都是吃,面面饭(即玉米粉放在蒸笼里蒸,有些好一点的人家掺些许大米进去)很是难吃,吃起来满口钻,不泡汤是很难下咽的,经常被噎着。如有老师来家里,有时没有大米饭就用少量的大米和米豆掺和着招待,他们也觉得对他们很尊敬了。但我从记事起,我知道我母亲是蒸面面饭的高手,我心里有些快乐,但从没有因此而自豪过。石磨是由磨盘,上下两扇磨以及磨档钩等合成的。石磨的下扇磨与磨盘的连接处有木销柱,应该有四个吧,都是圆柱形的。上扇磨有磨眼,它的上面在进料处向下凹陷成一定的弧度,便于进料。磨里面的齿呈反梳状,即上向左,下向右,推动时都是顺时针方向,我们的前人的确聪明,因为顺时针方向适合于我们的生理特点,也就是右手拿筷的习惯,右手、右脚等都要优先发育。至于磨档钩则呈“丁”字形,它的一横是手握的,一竖是传力杆。与一竖的钩处垂直斗有圆柱形立木,圆柱形中有一铁钉,有的是在山上取弯木代之。磨档钩就是一个原始的三垂线,是古人的又一杰作。在上扇磨的上口皮三分之一处有斗磨把手的地方,磨把手前端有一圆形小孔,磨档钩的铁钩插入小孔。在运动中发出“咕咡嘎,咕咡嘎……”的难听的叫唤声,它的声音在空旷的山谷会传得相当远的,夜阑人静时2公里才能听得见。推磨是一项体育运动,城里人是不会领会的,一时半会也学不会的。如果把磨圆分为四等分,那么上下一人用力,左右一人用力,在“丁”字的钩处有一人的一只手握着拐弯处,向左右用力;下面握着“丁”字的一横的地方的人,负责上下用力。他们一动作起来,非常协调,也非常美观,但外人不知长年累月都这样干就叫人厌烦了的。磨子的“咕咡嘎,咕咡嘎……”的叫唤声唱响在八十年代以前的那段悠悠岁月里……定格为永恒。
  
  擂子,这个一般人都没有听说过的古老而陌生的名字,它究竟是什么呢?它的功用犹如舂米的工具,在五十年代以前,人们都是用石臼舂米的。但在我们川南山区还有一种鲜为人知的舂米工具,那就是擂子。它的样子我只依稀记得,与磨子差不了多少,只不过擂子是用竹子和木头制作的而已。它的上扇的三分之一处斗有一根平穿的木头,穿出的部分两头都有磨把手,像七品芝麻官的官帽。其它部分与磨子十分相类似。外壳是用竹子编制而成的,中间用的是青杆锲编排的,上缘是木齿轮,是用来脱谷子外壳的,缝隙处是用碎木还是糥米捣绒夯铸的与否我不知道,因为我那时太小了。我为的是让八零后,九零后们了解一下那个年代的生活以及人们的生存状况。
  
  “咕咡嘎……”在我痛苦的记忆里,也在我温馨的回忆里。
  
  2011/5/29
  
  
 
 
位置:精品区 年级:高中3 关键字:
作文id:881097 来源:原创 字数:1749 投稿日期:2020-1-3 9:53:21 点击:
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