糕点

　　糕点是小朋友们最喜爱的食物，糕点可以在举行派对时使用，过生日时也是必不可少的，糕点分为很多种，比如：面包，蛋糕，小甜品，泡芙……。
　　蛋糕是糕点世界中最有代表性的一个，蛋糕制作难度大，但是它的外型美观，味道鲜美，食材新鲜，用心制作蛋糕的蛋糕师可以把爱传递给每一个品尝蛋糕的人。
　　在蛋糕界中，制作最简单的应该是海绵蛋糕了，做法很简单，食材也不是很多，通过看制作过程是一学就会的：工具：电饭锅一个，材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉（酵母粉）一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干，制作：先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖（根据个人口味轻重放）、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状（如果面粉加多了估计就稠了，做出来的就不松软了） 将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止，不过，此时不可以立即出锅哦，还要继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后就可以出来了，用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了。
　　走在街上，我们会看到各式各样的甜品店，蛋糕店，店内的装饰更是引人入目，有的很梦幻，有的很可爱，有的还会在墙壁上安装一个很大的白色或粉色的涂鸦板，还有的在店外放置一两个超大充气娃娃，比如：米老鼠，喜羊羊，灰太狼………。等，或是在店内摆放小朋友们最喜爱的动画玩偶，这样既能招揽客户，又能吸引小朋友，因为儿童是甜点世界的主人，没有人比儿童更喜爱甜点。
　　糕点的味道也很多，普遍的有草莓味，苹果味，橘子味，巧克力味，葡萄味，这些味道的糕点都能引起小朋友们的注意，当然，果酱也是小朋友们的最爱，用各种味道的果酱，在蛋糕或面包上涂抹，吃起来更是美味。
　　多年来，糕点是生日会上，婚礼上，派对上，还有小朋友们以及不变的美食，在中国，在日本，在韩国等国家，也有糕点，蛋糕师们如今还在制作不同样式，不同口味的糕点。
　　小时候，最喜爱的甜食就是蛋糕，我梦想着长大后能够当一名蛋糕师，做出可以让品尝人露出笑脸的蛋糕，这是我永远的梦想。