包饺子

　　九月金秋，我们迎来了一年一度的中秋节，也迎来了爷爷的生日。
　　爸爸本说要到饭店好好庆祝一番，可爷爷说要吃饺子，这不，一大早妈妈就买来了饺馅和面。
　　爷爷一声令下，大家开工，妈妈和面，爸爸拌馅，奶奶包饺子，而我则在一旁观看。
　　我立刻被奶奶包饺子吸引了：只见奶奶抓了一些面粉在饺子皮上，然后轻轻拍了拍，用勺子放了一些饺馅进去，再用手指轻轻对折，从中间往四周捏在一起，最后双手合一一捏，一个小船似的饺子就成形了。
我心里痒痒，真想包一个。奶奶仿佛看出我的心思，笑着说：“包饺子啊可不容易哦……”“明白了！”我迫不及待拿起饺皮，学着奶奶的样子包了起来。不一会儿，就包好了，我自豪地把它轻轻放在木板上，心想：包饺子也不难嘛！
　　可是，桌子上的饺子立刻“睡倒在地”，奶奶笑着说：“饺馅放少了。”
　　失败是成功之母，我又拿起一快饺皮，包了起来。吃一堑，长一智，我有意放了一大勺饺馅，当我小心翼翼把它放在木桌上时，心里是又兴奋又紧张啊，它像一个大肚将军昂头挺胸站在木板上。咦，怎么手上黏糊糊的。仔细一看，原来那个大将军笑破了肚皮！奶奶又笑道：“是饺馅放太多了！”
　　“不能放多，也不能放少，包饺子真难，不学了！”我恼怒地站了起来。
　　这时候，奶奶语重心长地说：“事上什么事是简单的？什么事能一下子就学会的！记住，事上无难事，只怕有心人！”
听了奶奶的话，我又坐了下来，一心一意包起饺子来。
　　随着我一次又一次包着饺子，我包的饺子也越来越像奶奶包的饺子。不一会儿，饺皮包完了，下锅喽！
　　饺子先像潜艇一样沉在水底，一会儿，伴随着阵阵扑鼻的香气，饺子又一个个像小船一样浮在水面上，饺子好啰！
　　吃着又香又嫩的饺子，我心里想：今天我不仅学会了包饺子，也懂得了坚持！