烧烤

　　这不，清明节假期到了，这天天气晴朗，我们全家兴致勃勃地来到业里野炊。现在我们已经在路上了！ 　
　　经过1个多小时的长途跋涉，我们终于到了业里！车一停，我们便迫不及待地打开车门冲了出去。哇，真漂亮啊！小河在潺潺地流淌着，小草随风跳起舞来，马儿们也奔腾跳跃着。这里的环境真美！我深吸一口气，空气好清新啊！这里有清澈的小溪、有陡峭的山峰、有茁壮的大树……真是美不胜收！ 　 小荷作文网 www.zww.cn
　　我们最终选择在一块有树阴的地方上，准备午饭。大人们支起了烤炉，生上了火。我们小孩子也不甘示弱，我们要为中午的大锅菜做些准备，那就是：捡一些柴火！我们这儿捡捡，那儿捡捡，不一会儿，我们就捡了一大袋子的柴火。柴火捡好了，我便带领着这些“战士们”飞奔向“大本营”。 　
　　他们干得也不错！已经上好了火，放进了碳。烤串也一个个有秩序地躺在烤炉上，看着爸爸在烤羊肉串，我便跑上前去，“爸爸，让我帮你烤吧！”爸爸答应了，我接过他手中的扇子，就使劲地扇，忽然，一阵大风吹来，这大风像在和我作对似的，我也不甘示弱，使出九牛二虎之力来和它比，我却被熏得眼泪直流，我更卖力了，用全身的力气孤注一掷了。不知不觉间，由于我用力过猛，烤盘上的香肠、羊肉串等都遭殃了，看着一根根黑乎乎的肉串，我真后悔莫急啊！ 　
　　只好重新开始烤了，不过，我我吃一堑，长一智。这回我放好肉串，轻轻地扇着，过了一会儿，已经快要熟了，我又拿来油，用油刷给每一串都刷了上去。我刷完油后，把这些东西左推右翻，烤来烤去，我正烤得起劲，一滴滴油落在了碳上，一下子火烧得更猛烈了，见到这情景，我急得像热锅上的蚂蚁———团团转。我左思右想，这下子该怎么办呢？我无可奈何，只好用扇子扇，谁知，聪明反被聪明误，火越来越大，我想：不会被烤焦了吧？我赶紧拿下了肉串，幸好幸好，还没有被烤焦，我津津有味地吃着自己烤的羊肉串，心里比吃了蜜还甜！ 　
　　爸爸在我烤羊肉串的候，已经把大锅菜的食材准备齐全了，现在正烧着我门捡来的柴火呢！火开了，爸爸把油进锅里，油热了之后，爸爸又放了几勺糖。葱、姜、肉……也都到了锅里，过了几分钟，满满一大锅的大锅菜就闪亮登场了！我们十几个人不到几分钟，就吃了一大锅，可能是太香了吧！别的游客都闻香过来了，哈哈，爸爸的厨艺果然是一绝的！ 　
　　时间过得好快啊！该回家了！我恋恋不舍地坐上了车，原路返回！