今天是星期天，爸爸不在家，妈妈要包饺子，于是，我帮妈妈包起了饺子。
只见，妈妈从冰箱里取出了肉，用刀把肉切碎，拿出事先准备好的配料和肉块一起搅拌。就这样，馅儿做好了。接下来就要包饺子了。妈妈全神贯注于饺子，妈妈拿出擀好的饺子皮，用勺子把馅儿放入皮中，左手轻轻一按，右手从头到尾又按了一遍。就这样，一个胖墩墩的饺子就在妈妈的“精心雕刻”下做出来了。我心想：这点小玩意儿，简单！于是，我摸仿妈妈包了起来。谁知，包饺子是看着简单，做起来难。如果馅儿放多了，饺子容易破，馅儿放少了，口感不好。但，在妈妈的指导之下，我包的饺子竟然一个比一个好！饺子包好了。那就要煮饺子了。妈妈把饺子一个个轻轻的放入锅中。用勺子把饺子往前推，我疑惑不解的问妈妈：“为什么要这样呢？”妈妈耐心的教导我：“这样饺子就不破了。”我恍然大悟。饺子出锅了！啊！真香！
通过这次学习包饺子，我感受到妈妈每天为我操劳多辛苦啊，以后，我要帮妈妈做更多力所能及的事！
请大家多多指教哦！《*^__^*》
林之凤 点评