人的身体健康离不开水，但是饮水的方式也要得当，否则就会有损身体健康。
一要适量喝水，不暴饮
在一般情况下，一个人每天要从体内排出约2.5公斤的水，绝大部分需要通过喝水和食物来补充，因此每天要喝2000毫升以上的水才能保持水分的平衡。但暴饮会加重心、肺、胃肠的负担，引发消化不良、胃下垂，甚至心、肺衰竭。
二要定时，勿只口渴时饮水
早晨应少量、多次饮水，这不仅可补充晚上水分的耗损，还能促进消化液分泌、增加食欲，同时可刺激胃肠蠕动，有利于定时排便及降低血压。口渴是大脑中枢发出要求补水的信号。口渴说明体内水分已经失衡，到这时再补水，往往事倍功半。
三要喝开水，不喝生水
煮开并沸腾3分钟的开水，既无菌，又能保持水中的营养物质，目前认为白开水是最好的饮用水。生水里含有致病的细菌，此外，水中的氯与水中的有机物相互作用，可产生一种叫做三羟基的致癌物质。据调查，经常饮用生水的人，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加。
四要喝新鲜开水，不喝“陈水”
新鲜开水，现烧现喝，不但无菌，而且含有机体所需要的多种矿物质。放置时间太长的水，自动热水器中隔夜重煮的开水，经过多次反复煮沸的残留开水，蒸过饭菜的蒸锅水等都是陈水，虽然无菌，但也煮掉了人体所需要的矿物质，而且还可能含有某些有害物质，如亚硝酸盐。
五要喝加盐温热水，不要喝冰水
炎热的夏天，大量出汗后应该多喝一些盐水，以补充丢失的水和盐。热开水进入机体后，会迅速渗入细胞，使不断出汗而缺水的机体及时得到水分的补充。冷饮虽会带来暂时的舒适感，但大量饮用冰镇饮料会导致毛孔宣泄不畅，机体散热困难，余热蓄积，而易诱发中暑。