"接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。"在诗人的浅诵低吟里，又到了荷叶飘香、荷花玉立的夏天了，又到了菱角成熟的季节了。
"绿槐高柳咽新蝉，薰风初入弦。"太阳和急骤的雨是夏天的主旋律，偶尔有些老爷爷老婆婆摇着蒲扇在绿荫下喝茶聊天，小孩子们捧着西瓜东跑西颠，还有那些从河里打捞出来的菱角，都是夏天的独家记忆。
我的家乡是一个名为霍邱的小县城，霍邱不大，相比那些大城市而言，白天没有过多的热闹与喧嚣，夜晚也没有那样的灯红酒绿。
霍邱两面临湖，因此，它盛产水产品。菱角是霍邱的特产之一，它在我的家乡是十分常见的。一到夏天，小河、池塘里处处可见它的身影。菱角不需要刻意的去栽培，只需一方净水，就可以顽强地生长起来。
从河里打捞出来的野生菱角，带有一种很好闻的清香，那应该就是夏天的味道。菱角的名称也是有由来的，菱角的叶子是菱形的，而菱角本身如牛头状，并且两边尖尖的突出的地方如同牛角一般。因此，称为菱角。
我喜欢夏天，喜欢夏天的繁花，喜欢夏天铺天盖地的阳光，喜欢夏天急骤的暴雨，喜欢家乡夏天成熟了的菱角。记忆中，一到夏天，大人们准会从河里打捞出一些野生的菱角，煮着吃。菱角的吃法有很多种，有的也是很考究的，像菱角炒肉，也有用菱角炖汤的。可我偏偏最喜爱直接在锅里煮熟的菱角。不需要太过繁杂的制作程序，煮熟了便可直接吃，既简单方便又美味可口。并且，野生的菱角可能有细菌，一定要煮熟了。剥开外面坚硬的外壳，便能看见白中带黄的果实，咬上一口，香醇细腻，香气喷鼻。
老家门外有一块地，我最喜欢在和喣的阳光下，拿个小凳，靠着那棵柚子树，和家人们坐在一起。一边品尝着菱角的美味，一边在一起聊着天。吃着可口的菱角，感觉志满意足 ，心里是满满的温暖。香气四溢，亲情暖人。
菱角的香氤氲着我的童年与少年时光，陪伴了我一个又一个夏天，我就这样被家乡的美所征服。
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