小学6年级 记叙文阅读指导

家乡的风俗


郸城县钱店镇中心小学 王佳琪

  饺子是明代时期出现的,当时叫“扁食”。
              家乡的风俗
  在我们大中华有许多传统节日,比如八月十五的中秋节要吃月饼,五月五的端午节要吃粽子,九月初九的重阳节,正月十五的元宵节,而我最喜欢的是在春节的包饺子了。
  我们家在除夕当天下午总要包饺子,爷爷告诉我饺子是明代时期出现的,当时叫“扁食”,到了清朝有一种说法是根据古代计时法,每到年底除夕夜这天为“交子”,所以要在除夕零点之前包好,我们家通常是在下午三点开始包饺子的。
  三点一到,妈妈就吩咐大家:“爸爸,你去和面。爷爷,你去摘菜洗菜,小孩子在一旁看着,不要捣蛋,我自己就要调馅。”说罢,大家就按吩咐去做了,我和弟弟先去看爸爸和面去了,爸爸把一些面粉和一些水,还有一个盆准备好,撸起袖子就把面粉倒了一些,进去又加了一些水进去搅一搅,要是有点软就加点面,要是有点硬就加点水和成一个先硬些的面团就行了。爸爸的任务就算完成了。
  我们又去看爷爷摘菜,爷爷带着我们穿过小路来到他的小菜园中,菜园里的种类可真多啊!有小葱,大葱,白萝卜等,爷爷摘了几根小葱和一根大葱,然后穿过小路,回到家中来到水龙头前,把上面的泥涂洗掉,爷爷的任务也完成了。
  妈妈把菜和今天的主角莲藕加上姜,用绞肉机绞碎,然后倒入一个盆中,再把肉也在绞肉机里搅碎,再加入调料馅,就做好了。
  再用饺子皮把饺子包好,再用水煮饺子,煮好就可以吃了。吃着家里自己做的饺子,真是满满的幸福感。
  这就是我最喜欢的传统节日—包饺子
 
 
位置:发表区 年级:小学6 关键字:
作文id:902936 来源:原创 字数:579 投稿日期:2023-4-17 14:27:50 点击:
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