快乐饺子

　　北方谚语说：“好受不如躺着，好吃不过饺子。”在星期五下午，我们班终于盼来了期待已久的包饺子活动。虽然我们的饺子包得不成样子，煮得不够美味，但是我们还是感到十分快乐。
　　由于我参加的戏曲社团要排练，所以白白损失了一节课包饺子的宝贵时间，同时也错过了香喷喷的第一锅饺子。因为当我回到教室时，他们刚刚烧好第一锅，可是没有筷子了！我只能旁边“望饺解馋”。为了吃到饺子，我暂时停止“望饺解馋”的空想，开始四处奔波借筷子。好不容易从冯涵奕那里借来一双“救星”筷子，一回头，第一锅饺子的影儿都没了，同伴们早已风卷残云地吃完了饺子，我真的只能“望汤解馋”了。
　　吃不到第一锅饺子，我安心地包起第二锅饺子来。我一开始想尝试一下包花样饺子，但是看看图纸好像容易，包起来却难，无论我怎样用心，饺子皮都好像调皮的孩子故意刁难我，我的手指也一下子变得不够灵活了，包的饺子都是四不像。最后，我只好放弃了包花样饺子的想法，一心一意地包起普通饺子。我先把饺子皮摊在模具上，手指蘸一点水，沿着饺子皮的边涂上一圈，然后舀一勺拌好的馅，倒扣在饺子皮的中间，再将模具合拢，用力一压。哈哈，一个完美的饺子就包好了！
　　第二锅饺子包好后，我们开始打开电磁炉，准备烧饺子。首先，我们把水烧开，再把饺子放到锅里，不停地用勺子翻动。锅里呼呼地冒着白汽，一只只饺子就像晶莹剔透的月牙儿小船在逐浪翻滚。锅里的水渐渐变得浑浊，饺子快熟了，王滢睿就往锅里放了点盐和紫菜，我们又烧了一会儿，饺子就新鲜出炉了。我们一边“呼呼”地想快点吹冷饺子，一边又迫不及待地不等饺子彻底冷掉，就已经一小口一小口地品尝起来。
　　饺子虽然包得不好，但这是我们亲手包的，是我们付出了劳动，付出了努力得到，总觉得格外美味。我们在分享盘子调料，分享饺子中增进了同学间的友谊。这一个个蕴含着快乐的饺子，这一张张洋溢着幸福的笑脸，是我们童年抹不去的精彩回忆，是我们人生永远的甜蜜珍藏。