温情豆芽机

　　　　　　　　　　　　温情豆芽机
　　　　　　　　　五莲县实验小学2009级5班 陈若彤
　　妈妈和楼上的阿姨，邻居关系处得很好。有一句俗话：礼尚往来。我们两家就真实的验证了这句话。今天，楼上没有葱了，下来向我们要一颗，明天，我们家没有姜了，去他们家要一块儿。这两天，楼上阿姨新买了一个豆芽机，妈妈也拿下来“尝尝鲜”。
　　豆芽机是圆桶形，分为“桶”底、“桶”腰和“桶”盖三部分。“桶”底是白色的，上面有开关，分春/秋季、夏季、冬季三个温度调节按钮；“桶”腰是透明的，外面还有一层银灰色的“窗帘”，听妈妈说，是为了避光，以免生黄豆芽时会变青而设计的；“桶”盖是浅绿色的，上面均匀地呈圆形分布着六个小孔，是方便豆芽生长时透气的，桶盖正中间还有一个三角形的抓手，便于握拿。
　　下面来介绍一下它的内部结构。“桶”底相当于一个蓄水池，里面的水，加电时可以循环利用；“桶”腰里有两个漏网式圆形托盘，上面既可以放豆粒，又可以让洒下的水漏到蓄水池里去。在托盘的圆心上有一根连接蓄水池的吸管，负责汲水，吸管的顶端有一个“风车”型的水洒，负责洒水，能定时旋转，均匀地给豆粒定时洒水。
　　今天，我和妈妈，洗净了豆子，满怀希望地把豆粒放在了豆芽机里，设置上25度的温度。启动后，我发现水洒是每十分钟撒一次水，洒水时长为一分钟。
　　两个小时后，我发现豆子的皮上有了皱纹，变得皱皱巴巴，像人们洗过澡后的手指。
　　五个小时后，豆子皮上的皱纹没有了，“皮肤”变得光滑、发亮，但豆粒体积比以前膨胀了一倍。
　　十二个小时后，豆子已开始发芽，但芽都朝下长，我问妈妈这是为什么，妈妈解释道：“因为下面有水，所以豆芽才会往下长。”我恍然大悟。
　　四十八小时后，豆芽已经长得有 5厘米长了。我又问妈妈：“用豆芽机生豆芽为什么这么快？”妈妈回答：“因为豆芽机生豆芽时，里面温度适中，又一直比较潮湿，并且水又不和豆芽接触，所以豆芽也不会烂，这几个条件正是豆子生芽所喜欢的条件，这样当然比我们人工生豆芽要快了！”
　　生好豆芽后，和楼上阿姨分了，就迫不及待地煮着吃了，味道真鲜美，也安全！
　　两天后，妈妈也网购了一个和阿姨家一模一样的豆芽机。