小帮厨

　　小帮厨 　
　　博野县兴华小学六（1）班 　 小荷作文网 www.zww.cn
　　霍天琪 　
　　青椒炒肉片，蘑菇炖小鸡啦，水煮肉片啦……这都是我爷爷的绝活，做得可好吃了。 　
　　我放学回家，总是先跑到厨房，闻到诱人的香味，就说：“爷爷，你又做什么好吃的呢？”“来，琪琪，先给你尝尝。”爷爷说着就夹了一筷子刚做好的菜，送进我的口中，我一边吃，一边说：“味道好极了！”爷爷慈祥的脸上便绽开了笑容。 　
　　我常常做完了作业，就到厨房帮爷爷洗根葱端个碗，捧个盘什么的，做起了爷爷的小帮厨。 　
　　今天，我完成了作业来到厨房，见爷爷正在做菜，就说：“爷爷，爷爷，你叫我做菜好不好？”爷爷说：“好，好，好，不过，要一步步来，你今天先学刮丝瓜，打蛋花吧。”“太好了，我可以做爷爷的小帮厨喽！” 　
　　爷爷一手拿丝瓜，一拿刨刀，很平整的刮了几刀，给我做示范。我就学着爷爷的样子，耐心的刮，当我拿着刮的凹凸不平的丝瓜给爷爷看时，爷爷乐得合不拢嘴了，说：“还不错，还不错，就是有点像小狗啃过似的、、、、、、”“爷爷，我以后一定会刮得平整些！”爷爷把丝瓜切成长条，放进煲好的排骨汤，汤一下就将电磁炉关掉。阵阵香味扑鼻，再看，那绿绿的小丝瓜条漂在汤上面，我都要流口水了！ 　
　　接着，爷爷拿来了四个鸡蛋、碗、筷子，让我扶着碗沿，一手拿着鸡蛋，他的大手握住我的小手，将鸡蛋朝碗的边沿，使劲向下一磕，沿着缝隙，把两半蛋壳掰开，蛋黄蛋清都流进了碗里。爷爷叫我照着样子做，我虽然不熟练，还把蛋清弄到手上了，但是，总算蛋打好了。爷爷又手把手地教我用筷子将碗里的蛋清和蛋黄打成蛋花。这时，锅里的油正好烧热，爷爷把我打好的蛋花倒进油锅里，蛋花立即变成了金黄色。爷爷再加进切好的西红柿，很快一盘西红柿炒鸡蛋就端上了桌。 　
　　望着桌上的一盘盘美味佳肴，我心里像灌进了蜜一样，甜丝丝的。 　
　　辅导教师：孟凡美