包饺子

　　　　　　　　　　包饺子 　
　　　　 临泽县板桥镇土桥小学　　二年级 吴丽丽 　 小荷作文网 www.zww.cn
　　说起我与别人合作做成过的事情，可多了！今天，我跟大家说说其中的一件吧！星期天，我和妈妈合作包饺子。我把薄薄的饺子皮托在手上，妈妈夹起一些馅放在皮的中央，我小心地把皮合起来，然后照着妈妈教我的方法，用手在皮合起来的地方挤出一些美丽的花边。你瞧。一个小小的饺子一下子就包好了。在这次合作中，我给自己打了100分，因为我学会了合作。 　 小 荷 作文网 www.zww.cn
　　妈妈还告诉我：饺子都是一样的包法，只是打皮的时候用不同的手法包出不同的褶子。想煮饺子不烂也有应该注意：包饺子时打褶子时要打捞，要不一下锅就开口馅就跑了；注意点水，自己家包的饺子一般点5个开，每次水开时用了凉水点后，最好在用笊篱顺一个方向搅一下锅里的饺子。听了妈妈的话，我开心地笑了。 　
　　 　
　　　 　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［指导老师：褚建萍］